فاطمة حطيب
في إطار محاولة تحقيق نوع من التوازن بين أسعار اللحوم الحمراء و القدرة الشرائية للمواطن المغربي، تستمر الجهود حثيثة في هذا الباب، حيث توصلت و قبل نحو اسبوع، السوق المغربية بشحنة جديدة من الأبقار الإسبانية.
و بحسب ما أكده مصدر مهني من مستوردي الأبقار و مربي الماشية بالمغرب، فإن الشحنة وصلت عن طريق المعبر الحدودي لميناء طنجة المتوسط قبل نحو أسبوع، قادمة من منطقة “تاراغونا” شمال شرق إسبانيا، حيث تم إيداعها بإحدى الضيعات بإقليم مديونة نواحي العاصمة الاقتصادية للمملكة.
و تعد هذه الشحنة الدفعة الثانية، بعدما جرى في منتصف شهر مارس الماضي استيراد دفعة أولى، الهدف منها تعزيز العرض الوطني من اللحوم الحمراء، و بالتالي تدعيم القدرة الشرائية للمواطنين.
هذا و أكد المصدر أن تعداد هذه الشحنة التي استقبلتها مؤخرا السوق المغربية، يبلغ 1500 رأسا من سلالة “ليموزين” المعروفة بجودة لحومها، و التي خضعت لسلسلة من مراحل المراقبة الصحية الصارمة، من طرف مصلحة بيطرية مختصة في ميناء طنجة، حيث أجريت عليها تحليلات بيطرية و مخبرية، أكدت خلوها من أي عارض صحي يمنع استهلاكها في المغرب.
و في ذات السياق يضيف المصدر أن ” الأعلاف التي ستستهلكها هذه العجول الإسبانية تأتي مرافقة لها من الجارة الشمالية للمغرب، على الرغم من أنها أعلاف أغلى من تلك الموجودة بالمغرب”.
في ما يتعلق بفترة حجرها الصحي، أوضح المصدر أن ” العجول القادمة من إسبانيا تصبح معدة للذبح وفق ترخيص، بعد مضي سبعة أيام فقط من تأكيدات الأطباء البياطرة، و مراقبة المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ( ONSSA ) “، ليخلص إلى القول أن ” تكثيف عمليات الاستيراد و الجودة العالية لهذه العجول لا سيما الإسبانية، ساهما في ضبط توازنات السوق المغربية”.