متابعة عبد الله ضريبينة
يشتغل محل للمأكولات السريعة بحي الجوامعية في ظروف تفتقر لأدنى شروط السلامة والنظافة، ما يطرح تساؤلات جدية حول مدى احترام هذا الفضاء للقوانين المعمول بها، في مجال الوقاية الصحية وسلامة المستهلك.
وحسب ما توصلت به جريدة “ديسبريس”، فإن المحل المذكور يعاني من فيضان مستمر للمياه العادمة المنبعثة من منطقة غسل الأواني، ما يؤدي إلى انتشار الروائح الكريهة، وتشكيل بيئة ملائمة لتكاثر الحشرات والجراثيم، وهو ما يشكل تهديدًا مباشرًا على صحة الزبناء والساكنة المجاورة.
وما يزيد من خطورة الوضع، أن هذه الخروقات تتم في ظل غياب أي تدخل من الجهات الرقابية، ما يستدعي تحركًا عاجلًا من طرف اللجنة الولائية المختصة بحماية المواطنين في مجال السلامة الغذائية، لفتح تحقيق واتخاذ الإجراءات الضرورية لوضع حد لهذه الممارسات.
ويطالب عدد من ساكنة الحي بتكثيف المراقبة على مثل هذه المحلات التي تشتغل خارج الإطار القانوني، مؤكدين أن صحة المواطنين لا يجب أن تكون عرضة للإهمال أو التساهل.